主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做 ...

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在潮汕或海外的潮籍食物馆中，粿条多以炒和“泡”出现于席上。普通炒粿条是先将油锅烧热，放入粿条猛火炒之，再放入肉丝、虾仁等配料同炒上盘的。但也有把粿条垫底，再加上配料与汤的。沙茶炒粿条则是在配料上再加沙 ...

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十道最受欢迎的下酒菜。为人处世，亲友相聚，无酒不欢，没酒不宴。人在江湖走，哪能不饮酒。既然饮酒，难免需要点菜。学会点菜，也是一项基本的日常必备技能。那么，哪些菜品 健康 又实惠呢？01花生米。花生米是 ...

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步骤如下：1、各种材料洗净切好备用。2、把麻辣香锅调料倒入五花肉片里。3、把五花肉片倒入调料抓匀。4、可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。5、锅里放入葱姜炒香；6、倒入五 ...

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茄子炒土豆材料：圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物备齐，长茄子洗净削皮切滚刀块，加1勺木薯淀粉翻拌，那样炸 ...

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香菇酱怎么做好吃材料香菇、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、五香粉、老抽、面粉、盐、辣椒、油、鸡精清水适量。糖和辣椒要看自己喜好添加。做法1、把香菇、葱姜蒜、辣椒等材料用料理机打碎。2、起锅热油爆香 ...

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材料地瓜适量麦芽糖适量砂磄适量做法1将地瓜皮削去备用。2将洗好的地瓜沥干。3削好皮的地瓜先放在水里洗去表面的淀粉。4将地瓜放在锅内，加入麦芽糖，先以小火让麦芽糖融化，等全数融化后再开中火蜜炸地瓜，记得 ...

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第一种：梅菜扣肉如果是特别喜欢吃肉的人，那么吃这道梅菜扣肉就特别的适合，因为它是非常下饭的。梅菜扣肉的主要食材就是五花肉和梅菜，一般是将五花肉放在汤锅里面将其煮熟煮透，然后再适当的加入老抽来上色，之后 ...

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1．酒酿汤圆：用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水 ...

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烤金针菇、烤面筋、烤火腿肠等，基本上不是烤的就是煎的，很容易的，然后撒点孜然粉什么的就好了。烤金针菇：1、把金针菇去蒂，洗干净，沥干水分。2、加入少量油，撒上盐、孜然等调料，搅拌均匀。烤箱先预热5分钟 ...

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