话题杂谈
-
自己在家做面条放什么调料好吃?
第一种:自制葱油材料:玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片;做法:1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段,小半个胡萝卜切薄片,如果有芹菜也可以放点;2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒;3、
-
火腿肠炒鸡蛋饭的做法
火腿肠蛋炒饭,是一道家常菜肴。主要原材料有米饭、鸡蛋、火腿肠和青豆。材料:米饭、鸡蛋、火腿肠和青豆配料:葱、色拉油、盐做法:1、火腿肠、葱切碎、鸡蛋去壳加点盐打散。3、锅放油,放入火腿肠炒一下出锅。4
-
千层豆皮炒青椒怎么做
青椒,豆腐皮,大蒜1瓣,盐,白糖做法1、青椒选择的秋天的薄皮椒,有红有绿,绿色的辣,红色的甜~青椒切成块。2、豆腐皮切成三角形的块;大蒜切成片。3、油烧热后大蒜爆香,同时倒入青椒和豆腐皮,放入盐和少许
-
草鱼炖豆腐怎么做好吃窍门
用料 草鱼1000g豆腐500g食盐适量葱适量姜适量花椒适量八角适量料酒适量香菜适量胡麻油适量香菜适量草鱼炖豆腐的做法 选取2斤多的活草鱼一条,请鱼档代为宰杀好,拿回家后只需里外冲洗干净即可。用锋
-
炒猪肉的做法大全家常菜窍门
肉片主要是以猪肉为准,把猪肉削成片状,搭配其他的食物来烧,肉片的做法有很多,有爆炒肉片,有水煮肉片,也有香菇肉片、木耳肉片等,那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是
-
牛肉丸怎样做才更嫩呢?
先要精选新鲜的黄牛后腿嫩肉,剔去肉筋,切成肉条。然后置一光滑的青石板上,用硬木槌把肉条捶得糜烂,变成肉酱,使之起胶。再加进盐油并少量枧水、适量生粉和一点点胡椒,又边捶边拌和,把它捶成“肉膏”状。再用手
-
正宗猪油饼做法窍门
猪油饼也称之为猪锅中块,是湖北随州系传统式的汉人特色小吃。归属于锅块的支系之一,武汉市也称之“锅魁”。 将猪植物油脂多个(最好是是以猪内脏上剥出来的网状结构“花油”)切碎,拌上少量香辣、辣椒粉、葱段做
-
怎么腌制牛干巴能酥软
腌制牛干巴时使用烤箱烘烤可以让制成的牛干巴更加酥软。主料:牛肉750g?辅料:油适量、盐适量、花椒适量、八角适量、酱油适量、孜然粒适量、干辣椒粉适量。工具:调料盆、烤箱。第一步:牛肉切成大块,用清水泡
-
油炸过的鱼要怎么做
1、鲫鱼一条,豆油适量,姜葱适量、干辣椒适量,一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅,油温八成热放入鲫鱼,炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不
-
千层豆皮炒青椒怎么做
青椒,豆腐皮,大蒜1瓣,盐,白糖做法1、青椒选择的秋天的薄皮椒,有红有绿,绿色的辣,红色的甜~青椒切成块。2、豆腐皮切成三角形的块;大蒜切成片。3、油烧热后大蒜爆香,同时倒入青椒和豆腐皮,放入盐和少许
-
榴莲千层特别好吃的做法是什么?
制作榴莲千层分两部分,一是千层饼皮,就是那个黄黄的,像饼一样的。二是中间的夹层馅料,奶油和榴莲。下面给大家分享榴莲千层蛋糕做法一)主料:大鸡蛋3个 白砂糖40g 纯牛奶280g 淡奶油20g 黄油20
-
从甲午战争到全面抗战:百姓对国家认知的巨大变迁
从1894年甲午战争到1937年全面抗战爆发,中国社会经历了一场深刻的思想变革和民众觉醒的过程。这段历史是政治动荡的时期,也是中国百姓对国家现状和前景认知发生巨大变化的时期。甲午战争的触动甲午战争是中
-
海鲈鱼和淡水鲈鱼哪个好吃
1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多,口感比较柴,而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,腥味不重,更加鲜香。从口感来说,淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的
-
怎么腌制牛干巴能酥软
腌制牛干巴时使用烤箱烘烤可以让制成的牛干巴更加酥软。主料:牛肉750g?辅料:油适量、盐适量、花椒适量、八角适量、酱油适量、孜然粒适量、干辣椒粉适量。工具:调料盆、烤箱。第一步:牛肉切成大块,用清水泡
-
福鼎肉片的做法是怎样的?
福鼎肉片深受大家喜爱,其制作方法并不难,下面详细介绍一下具体的制作方法,具体的操作步骤如下所述:1、首先将猪肉切丁。2、然后放进绞肉机,加姜和水,打成肉蓉。3、然后肉蓉加糖、盐和淀粉搅拌均匀。4、接下
-
丝瓜炒鸡蛋怎么做才好吃?
丝瓜炒鸡蛋味道鲜美,营养丰富,好吃下饭,丝瓜炒鸡蛋做法也是很简单,选择新鲜的嫩一点丝瓜,丝瓜炸一下或者焯一下水再炒,不要放太多的调料,这样做出来的丝瓜炒鸡蛋清淡爽口,丝瓜翠绿,好看又好吃。丝瓜、鸡蛋这
-
色香味俱全,营养美味,每次端上桌大人小孩抢着吃的家常菜有哪些呢?
茄子炒土豆材料:圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法:1、食物备齐,长茄子洗净削皮切滚刀块,加1勺木薯淀粉翻拌,那样炸
-
牛肉丸怎样做才更嫩呢?
先要精选新鲜的黄牛后腿嫩肉,剔去肉筋,切成肉条。然后置一光滑的青石板上,用硬木槌把肉条捶得糜烂,变成肉酱,使之起胶。再加进盐油并少量枧水、适量生粉和一点点胡椒,又边捶边拌和,把它捶成“肉膏”状。再用手
-
下饭又省事,好吃还营养,做法香气迷人的家常菜有哪些呢?
清蒸西兰花提前准备食物:西兰花2朵、食用油1勺、海鲜酱油适当、食用盐适当详尽作法:1、西兰花买回去以后,得用大量食盐水泡浸三十分钟之上。由于西兰花是化肥十分浓郁的食材,添加表层凸凹,比较容易有农残,一
-
面条的100种做法大全
┄葱油面┄葱油面的食材非常简单,主要就是小葱和面条,但是它做出来的味道却一点都不普通,葱香浓郁滋味鲜美,一碗下肚,让人回味无穷。〖 食材清单 〗小葱、干面条、食用油、一勺白糖、一勺老抽、两勺生抽、一勺